烤翅中
街边小摊上常见到的一种美食就是烧翅中，看到焦香的外皮，热腾腾的冒着热气，口水都要流出来了，这道美食不光孩子喜欢吃，大人见了也会忍不住点上几串解解馋。但是想到摊边的卫生环境和烘烤的浓烟，又不太敢吃，怎么办，今天就教你在家做出美味的烤翅中。学会后，再也不用去街边吃了，想吃随时在家自己做，又干净又营养。
47克
81克
55克
938
千卡
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步骤1/12
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鸡翅中洗净用刀在正反两面各划两刀
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步骤2/12
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洋葱去皮洗净切小块
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步骤3/12
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放入料理机中
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步骤4/12
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打成泥
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步骤5/12
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倒入一个碗中，加入酱油，料酒，盐和糖，搅拌均匀做成腌肉料汁
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步骤6/12
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将鸡翅中放入料汁腌制一晚
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步骤7/12
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将腌好的翅中取出将料汁抹去
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步骤8/12
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用厨房纸吸去表面水份
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步骤9/12
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空气炸锅200度预热5分钟，取出烤篮铺上一层锡纸
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步骤10/12
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将翅中平摆在烤篮上，烤篮放回空气炸锅中
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步骤11/12
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设置烧烤时间7分钟
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最后一步
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时间到了取出翻面，再设置7分钟即可取出，趁热蘸上番茄酱吃吧
鸡翅中用刀在正反两面各划两刀方便腌制入味，这是做的原味的，如果喜欢辣味和孜然味也可以在翅中表面撒上辣椒面和孜然粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-14
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