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屌丝土豆秒变伯爵夫人土豆泥

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漂亮马婆

伯爵夫人土豆泥，是我吃过的最好吃的土豆泥，作为孩子辅食非常好，它的来历无从查起，网络也不是很流行，名字倒是高端大气，做法很简单。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
土豆 1个
、
紫土豆 1个
、
黄油 5克
、
淡奶油 15克
、
奶粉 10克
、
蛋黄 1个
、
盐 少量
、
胡椒粉 少量
烹饪步骤
小贴士

1.土豆要蒸到全熟，才能更好的碾烂，不然会有大颗粒，影响裱花，当然可以用料理机打一下。 2土豆泥可以煎一下也可以直接吃。 3.裱花花型任意。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-14

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