葱姜爆炒花甲
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老公是个奇葩，对有腥味的东西很敏感，所以我一般只买猪牛肉和鸡肉，一年也难得买羊肉，鸭肉，淡水鱼和海鲜啊之类的。不过这道菜他不拒绝，对我来说就是最好的肯定啦。
营养分析
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22克
33克
9克
368
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
配料洗净，姜拍散，葱切段，新鲜花甲，料酒一勺，姜一块拍散，葱白少许，凉水下锅，开最小火煮到花甲全部打开，捞出备用。
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最后一步
锅烧热，倒入适量油，下姜翻炒出香味，再下葱段，花甲一起翻炒，最后加适量盐，生抽，蒸鱼豉油一起炒入味就可以装盘了。
小贴士
吃辣的亲也可以适当放辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-13
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