广式月饼重要原料转化糖浆
连续几年都是自己做月饼，比较下来用自己熬的糖浆做出的广式月饼味道最好。
0克
0克
402克
14
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
-
步骤1/4
点击查看大图
将白砂糖和水倒入不锈钢锅中。
-
步骤2/4
点击查看大图
新鲜柠檬挤汁。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅放火上煮沸，转小火、倒入柠檬汁。
-
最后一步
点击查看大图
用最小火煮50分钟左右，中间不要搅拌、也不要晃动锅，锅壁上的糖浆可以用硅胶刷粘清水刷下回流到锅内。煮到糖浆呈琥珀色、比蜂蜜略稀即可。
1、一定要用不锈钢锅和陶瓷锅，不要用铁锅或铝锅。2、不搅动糖浆和不晃动锅是为了避免糖浆翻砂。3、新鲜柠檬汁味道和营养最佳、尽量不要用浓缩柠檬汁代替。4、用此方法煮制的糖浆第二天就可以使用。5、糖浆放凉倒入干净的玻璃瓶储存，保质期可达一年以上。6、如果糖浆煮过了，放凉后变得很稠，可以少加一点水回煮一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-12
广式月饼重要原料转化糖浆的其他做法
广式月饼重要原料转化糖浆的相关分类
广式月饼重要原料转化糖浆的相关推荐
-
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1103737人看过 -
免炸版——肉末茄子
80457人看过 -
#美味开学季#营养早餐三明治
327977人看过 -
名副其实的芒果蛋糕
70787人看过 -
黑芝麻馒头，一次发酵，紧致的口感
312840人看过 -
芝士烤牛奶，爆款网红甜品，香到隔壁小孩都来敲门！
3619940人看过 -
牛奶小方糕～用冰箱就可以做的夏日小清新甜点
3009439人看过 -
银耳薯泥糕
163946人看过 -
砂锅番茄牛肉汤#十万个喂什么#（做给宝宝们吃的菜）
770428人看过 -
椰蓉奶冻（牛奶小方）-消耗牛奶好方法
2507454人看过 -
牛奶小方（零失败）
48270人看过 -
#奇妙烘焙屋#天使蛋糕
145909人看过
