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腌萝卜的做法

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腌萝卜

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做汤剩下的白萝卜和胡萝卜，放些姜蒜小米椒和泡椒，撒盐加几勺山楂酒，放冰箱腌起来，晚饭喝粥拿出来吃。闲不住，物尽其用时间尽其用。

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白萝卜半根

、

胡萝卜一根

、

白醋 3汤匙

、

山楂酒 2汤匙

、

泡椒适量

、

小米椒适量

、

盐适量

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
白萝卜和胡萝卜洗净，切成条，加盐拌匀放置一小时，腌出水分后将水倒出。
步骤2/4 点击查看大图
小米椒，泡椒，蒜切块备用放到萝卜条中，加盐，自家做的山楂酒，酸酸甜甜又有酒的味道，加两勺进去。
步骤3/4 点击查看大图
拌匀后密封放冰箱，中午做的，晚上就可以吃的。
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口感脆脆，味道清淡，吃粥好伴侣。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-12

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