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拉条子

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*star丶时光

【课程内容】 拉条子是新疆拌面的俗称，为各族人民所喜爱的一种大众面食。几样寻常的食材，几步简单精巧的操作，在家即可完成的家常美味，更是广大面食爱好者的福音！快来一起揭开西域美食的神秘面纱吧。 报名参与直播课程方法：点击老师头像—选择课堂—支付报名。 若对其他直播课程感兴趣，您可在「首页—课堂」中选购其他课程。 【你将get到】 1.面粉的选择 2.和面手法 3.醒发时间的把控 4.如何拉面条 5.煮面的技巧
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
中筋面粉
、
水
、
肉片
、
木耳
、
葱
、
姜
、
蒜
、
辣椒
、
生抽
、
老抽
、
糖
、
蚝油
、
食用油
、
盐
烹饪步骤
步骤4/4

  展开全部4个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-12

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