3款追剧必备零食，一口平底锅就搞定
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步骤1/13
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一、平底锅牛肉干1.清水浸泡牛肉半小时，切成1厘米长条
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2.热锅凉油，牛肉300克，翻炒至气泡消失
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步骤3/13
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3.辣椒油2勺，生抽1勺，盐半勺，白糖1勺，孜然适量，快速翻炒均匀
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步骤4/13
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4.撒白芝麻少许
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步骤5/13
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5.完成
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步骤6/13
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二、平底锅爆米花1.黄油20克融化，玉米粒70克，小火加热，2分钟即可爆花
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步骤7/13
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2.白糖60克，清水45毫升，熬至焦糖色，融化黄油20克，倒入爆米花，快速翻拌裹上焦糖
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步骤8/13
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3.完成
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步骤9/13
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三、平底锅鸡蛋卷1.盐1克，白砂糖50克，油70毫升，搅拌至砂糖融化
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步骤10/13
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2.筛入面粉90克，鸡蛋3个，黑芝麻适量，搅拌成糊状
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步骤11/13
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3.面糊1勺，摊成薄片
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步骤12/13
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4.加热至边缘微黄，借助工具卷起，放凉变脆
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最后一步
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5.完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-12
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