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自制辣椒酱

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快快飞宝贝

吃过同事带的辣椒酱很好吃，现在有时间就请教学习了一下，分享给大家。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
盐 250g
、
大蒜 400g
、
味精 50g
、
糖 350g
、
醋 350g
、
面酱 2斤
、
尖椒（红色尖椒） 5斤
、
熟花生（去皮） 适量
烹饪步骤
小贴士

切辣椒和打碎过程全部戴一次性手套，省的烧手。炒的过程中要不停的搅拌，以免糊锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-11

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