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海带丝

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深蓝小米粥

醋溜海带丝是夏天的一大选择，加入了陈醋、辣椒油和麻油，口味咸鲜微辣，菜品含碘丰富，可增强机体免疫力是夏日餐桌的一道养生小拌菜。之前因为牙龈不好还牙齿敏感，吃上一口牙就酸软得不行，后来看到黄小厨拍的黑人专研护龈牙膏的电视广告，说是能有效改善牙龈出血加抗敏感，护龈抗敏双管齐下，于是试着用了一段时间，感觉好多了！所以特别开心又能吃上我爱的菜了，赶紧来做一个。听说黄小厨也做过这道菜，新出的菜谱《黄小厨的甜酸苦辣鲜》里还有这道菜呢，看来这道菜确实很受欢迎啊。
食材清单 加入采购清单
海带丝 250克
、
绿尖椒 1/2个
、
红尖椒 1/2个
、
大蒜 30克
、
香菜 1棵
、
陈醋 2汤匙
、
生抽 2汤匙
、
麻油 1茶匙
、
辣椒油 1茶匙
、
芝麻 1茶匙
、
白砂糖 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

海带软烂小窍门：海带买回来后，先不要清洗，上锅蒸熟后，清洗干净即可。这样处理过后的海带口感特别软烂，不硬哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-11

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