炸鸡排
家里有个不爱吃肉的闺女，也是愁死人的！每次都要想着法的让她吃点，炸鸡排她还是会主动吃的。
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步骤1/7
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鸡脯肉一块（鸡脯肉放冰箱冷冻更好切片）
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步骤2/7
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一块鸡脯肉侧面切三块（喜欢大点的就切三大块，我把他们给从中间切开变六块了
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步骤3/7
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鸡脯肉放调料腌制四个小时左右（腌制时间长点好入味！）我这次急着做就腌了半个小时，里面放一个鸡蛋和一把淀粉搅拌成糊状
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步骤4/7
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一个一个的拿出来，两面都粘好面包糠
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步骤5/7
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弄好都放盘子里让它静静的等一会，这样面包糠比较好粘在上面
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步骤6/7
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油七分熟的时候把鸡排放进去小火炸一分钟就行了，鸡肉比较好熟！
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最后一步
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炸好开始吃吧！
我是家里有啥调料就放啥，有时候就放盐和鸡精。鸡排放锅里炸之前把上面没粘上去的面包糠给抖下来！盐要少放点，我就放了调料盒里小勺子的半勺子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-11
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