松仁菠菜
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松子又名松实、果松子、海松子,是松科植物红松等的种子,是常见的坚果之一[1]。富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。 目前在中国有巴西松子、东北松子及落水松子,其中落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主。
营养分析
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16克
5克
9克
192
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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菠菜洗净切段,用开水汆烫一下捞出,放在冷水中冷却,挤开水份备用。
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步骤2/4
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松仁捣碎,不要太碎。
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步骤3/4
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菠菜放入盐、香油、花椒油、辣椒油拌匀,再撒上松仁碎,用模具定型。上面摆上松仁。
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最后一步
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最上面淋上辣椒油即可。清爽可口。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-11
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