砂锅花蛤
超市的花蛤炒鸡便宜,4块钱就能买一斤,早上去超市,挑一些新鲜的花蛤回家,然后清水养一养,让它吐干净沙子就可以准备中午吃掉它了。
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
花蛤洗净备好。
-
步骤2/9
点击查看大图
姜切丝,蒜切片,香菜切段。备好辣椒,花椒。
-
步骤3/9
点击查看大图
砂锅热油放入花椒炸香。
-
步骤4/9
点击查看大图
放入蒜片,姜丝,辣椒爆香。
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入花蛤。
-
步骤6/9
点击查看大图
加一勺料酒去腥,
-
步骤7/9
点击查看大图
加适量的水调味。盖上盖子,焖两到三分钟,直到花蛤都开口。
-
步骤8/9
点击查看大图
撒点香菜,收工。
-
最后一步
点击查看大图
上桌。
焖花蛤时,不用放水,砂锅可以焖出花蛤自身的水分,这样汤汁就非常的鲜美了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-11
砂锅花蛤的相关分类
砂锅花蛤的相关推荐
-
#花式炖煮不停歇#砂锅口蘑
97641人看过 -
小学生快手营养早餐大集合(做法也每天持续更新中)
308103人看过 -
海带排骨汤
3117583人看过 -
两个窍门教你做出洁白爽脆又完整不碎的凉拌藕片
4423862人看过 -
洋葱炒香菇
3505816人看过 -
肉馅/猪肉馅/云吞馅/馄饨馅/饺子馅
7156207人看过 -
砂锅豆腐
118724人看过 -
#硬核菜谱制作人#山药炒木耳
2146440人看过 -
香辣牛蛙大虾鸡爪煲
1765856人看过 -
#零嘴小吃#腌木瓜
94953人看过 -
卤鸡腿
7308363人看过 -
卤菜
1698229人看过