凉拌云耳
浏览 109451 · 收藏 625 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
首先将云耳用冷水泡发,洗净后手撕成适中。
-
步骤2/5
点击查看大图
放入开水中焯一下,再用冷水过一遍,保证云耳的嚼劲爽口。
-
步骤3/5
点击查看大图
把青椒,蒜,葱切成末,放入辣椒粉,加入适量盐,烧开锅,倒入植物油,待植物油烧开后淋到青椒上,放入事先准备好的云耳搅拌均匀,再依次倒入生抽和醋继续搅拌。
-
步骤4/5
点击查看大图
完工。
-
最后一步
点击查看大图
完工。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-10
换个做法
凉拌云耳的其他做法
凉拌云耳的相关分类
凉拌云耳的相关推荐
-
香炒花蟹
24549人看过 -
白切鸭
170796人看过 -
爆炒虾
295008人看过 -
自制辣椒油(流口水,凉皮凉菜绝配)
49390人看过 -
酱油泡五彩椒
197862人看过 -
牛肋排
71878人看过 -
姜葱炒花蟹
60263人看过 -
泡椒泡姜
249817人看过 -
凉拌黄瓜木耳
506455人看过 -
鸭脚煲(更新)
230450人看过 -
自制七彩椒泡椒
31089人看过 -
凉拌牛肉
13813人看过