烤箱做【糖烤板栗】
有很多将板栗做熟的方法，烤箱烤熟、微波炉叮熟、电饭煲蒸熟、用锅炒熟、用水煮熟，喜欢怎样做就怎样做咯！╭(╯ε╰)╮
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步骤1/14
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准备食材
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步骤2/14
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将板栗洗干净
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步骤3/14
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用剪刀将板栗外壳剪破，用刀划破也行。湿的板栗很好剪哦！
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步骤4/14
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将板栗表面水分擦干，放入大碗中。
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步骤5/14
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加入1大勺玉米油（15ml）
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步骤6/14
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将板栗拌一下，使每个板栗都沾上油。
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步骤7/14
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烤盘垫上锡纸，放入板栗。
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步骤8/14
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将烤盘放入预热好的烤箱中层，200度烤20分钟。
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步骤9/14
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等待烘烤板栗的同时，可以制作糖浆。将水倒入白砂糖中。
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步骤10/14
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高火加热1分钟至白砂糖融化。
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步骤11/14
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糖浆做好了，非常浓稠，可以缓慢流动。
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步骤12/14
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20分钟后，取出烤盘，将糖浆刷在板栗上。然后进烤箱继续烘烤5分钟。
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步骤13/14
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冷却后的板栗，糖浆又会变回白砂糖了。
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最后一步
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成品图～
板栗的大小决定烘烤时间，如果烤25分钟后，板栗还有硬芯，则需要适当延长烘烤时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-08
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