咸肉冬瓜烧厚百叶
夏天全家都喜欢吃的一道菜,没有烧成汤,而是半干半湿,加了百叶更加有营养了,特别喜欢吃里面的厚百叶,QQ有弹性。
75克
26克
16克
816
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/11
点击查看大图
厚百叶洗净切片。
-
步骤3/11
点击查看大图
冬瓜去皮,去籽切片。
-
步骤4/11
点击查看大图
咸肉洗净切薄片。
-
步骤5/11
点击查看大图
将厚百叶放入热水中氽水,去豆腥味,捞出。
-
步骤6/11
点击查看大图
锅中倒入油,5成热时,放入姜煸香。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入咸肉翻炒片刻,放入料酒去腥。
-
步骤8/11
点击查看大图
放入半碗水,盖盖烧5分钟.
-
步骤9/11
点击查看大图
放入冬瓜,厚百叶盖锅盖烧8分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
放入少许糖调鲜,即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
因为咸肉已经很咸了,没有放盐,放了少许糖调鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-08
咸肉冬瓜烧厚百叶的相关分类
咸肉冬瓜烧厚百叶的相关推荐
-
莴笋烧咸肉
188097人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
888456人看过 -
青蒜爆炒咸肉
506442人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80116657人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
510346人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3851736人看过 -
春天的味道-腌笃鲜 春笋咸肉百叶结
154423人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
409008人看过 -
宫保鸡丁
1357387人看过 -
上海菜早春的味道一腌笃鲜(含百叶结打法)
1371458人看过 -
和饭店一个味道的干锅花菜
1434590人看过 -
青椒肉丝厚百叶
64209人看过