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鲜人参鸡汤

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白露过后挖出的鲜人参,朋友产地直发,拿来炖鸡是极好的滋补汤,好食材值得用心对待。
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23克
109克
10克


663
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/6

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小贴士

煮人参汤建议用陶瓷或者紫砂等材质的炖锅。切不可用铝、铁等材质 大火烧沸20分钟,转文火熬2小时。准备出锅前10分钟入盐调味即可。 半只鸡配30-50g的人参即可,不然汤太浓,会苦。食疗宜慢慢进补。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-09-08

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