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凉拌麻辣鸡爪

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阿末的美食日记m

鸡爪的吃法多多每种口味都各有千秋，让人百吃不忘。今天做的凉拌麻辣鸡爪，做法简单易上手，而口感上可以说能和外卖有的一拼了，只要备好食材在家就能享受到。
食材清单 加入采购清单
鸡爪 500克
、
姜 1块
、
花椒 10多粒
、
八角 2个
、
香叶 2片
、
桂皮 1块
、
辣椒油 3勺
、
花椒油 2勺
、
大蒜 3瓣
、
香菜 1颗
、
姜蓉 适量
、
盐 2勺
、
料酒 2勺
、
胡椒粉 半勺
、
鸡精 半勺
、
柠檬 2个
、
酱油 2勺
、
芝麻油 1勺
、
小米辣 6个
烹饪步骤
小贴士

做好的鸡爪放入冰箱冷藏2个小时再食用，更加入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-07

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