南瓜花卷
南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防 治哮喘病 均较有利。中医学认为:南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功能，可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。还可驱蛔虫、治烫伤。
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步骤1/12
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南瓜切片蒸熟
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步骤2/12
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蒸好压泥趁热加入点白糖，不烫手时加入酵母粉
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步骤3/12
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拌入面粉和成光滑面团，包上保鲜膜进行发酵
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步骤4/12
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发好的状态，夏天不到30分钟
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步骤5/12
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多揉排气
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步骤6/12
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擀成面皮，均匀刷上少许的花生油。
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步骤7/12
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卷成条状，切成三角形
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步骤8/12
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角朝上，用筷子压一下就做好啦
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步骤9/12
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依次做好，花卷做好了二次醒发 锅中加入凉水铺上粽叶或笼布放上花卷 盖上锅盖开锅后蒸20分钟关火焖5分钟
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步骤10/12
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明显变大就可以蒸了。
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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当早餐配杯豆浆欧了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-07
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