4招开启滋润秋梨季
4招开启滋润秋梨季!秋天吃梨正当时,可只会啃怎么能体会秋梨的滋润,这四款秋梨甜品送给被初秋干燥折磨的你
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步骤1/5
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雪梨400g去皮切块,取一半雪梨块放入料理机中,搅打成泥
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步骤2/5
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雪梨泥倒入另一半雪梨块中,加入冰糖200g,挤入柠檬汁,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制6小时
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步骤3/5
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腌好的雪梨倒入锅中,加入清水100ml,开中火搅拌煮沸,撇去浮沫
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步骤4/5
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熬煮至雪梨变透明,果酱体积减少到原来的一半,加入干桂花3g拌匀,继续煮至果酱变浓稠,关火
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最后一步
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趁热装罐密封,取出即可享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-06
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