牛油果鸡蛋香肠沙拉盏
前两天包馄饨剩的馄饨皮,用来做盛沙拉的“小碗”,造型好看又方便吃,咔嘣脆~
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六连玛芬模具刷一层食用油。
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把馄饨皮压入模具中。
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烤箱预热180度,把馄饨皮入烤箱烤8~10分钟,烤熟上色即可,根据自家烤箱脾气调整时间和温度。
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牛油果竖向中间划一道,拧开。
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取一半,去核,用水果刀划格子,然后用不锈钢勺把果肉挖出来。
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圣女果洗净对半切,鸡蛋煮熟、火腿肠煮熟,分别切丁,放入核桃仁、扁桃仁、蔓越莓干、腰果、蓝莓干、榛子各几颗。
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步骤7/11
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放入两勺千岛酱拌匀,酱料可以根据自己口味添加,沙拉汁亦可。
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步骤8/11
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沙拉做好后,馄饨皮也烤好了,把沙拉舀入馄饨皮盏中。
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最后撒上一些现磨黑胡椒颗粒即可,还可以加入柠檬汁和芝士粉,根据自己口味添加啦。
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消耗馄饨皮一个小妙招
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最后一步
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香脆可口,口感丰富。
馄饨皮烤完比较干,面上可以刷层油再烤。沙拉的材料可以自己搭配不同的果蔬哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-06
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