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辣子鸡的做法

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辣子鸡

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鸡翅 6个

、

干辣椒小半碗

、

花椒一勺

、

盐少许

、

料酒半瓶盖

、

姜片 6片

、

蒜 3瓣

、

淀粉少许

、

葱花少许

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好大葱、蒜片、姜片、花椒、干辣椒，辣椒粉。
步骤2/4 点击查看大图
将鸡翅对切，然后剁成小块。
步骤3/4 点击查看大图
放入料酒、胡椒粉、淀粉腌制。
最后一步点击查看大图
先将鸡翅两面煎至金黄色，捞出。再放入调料品爆炒出香味。最后，放入鸡翅，翻炒均匀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-05

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