牛油果青酱意面
世界上只有两种人:爱吃牛油果的人和即将爱吃牛油果的人~ 营养丰富又好吃的森林黄油谁能抗拒? 一般我偷懒的吃法就是切开蘸酱油,马上有种吃三文鱼刺身的错觉! 这次墨西哥牛油果在天猫有活动就买了许多。。。索性研究下新吃法~ 我买的是熟果和半熟果一半一半,半熟果就解决了一次买多熟果吃不掉就坏掉,或者还太生等个十天半个月也不能吃的尴尬。。。
-
步骤1/9
点击查看大图
刚到的熟果,颜色深捏一下能感觉稍有软度,适合马上吃
-
步骤2/9
点击查看大图
半数果颜色还有点绿,硬的,能放好多天慢慢吃~
-
步骤3/9
点击查看大图
准备食材:罗勒洗干净控水,意面煮熟备用
-
步骤4/9
点击查看大图
牛油果切小块,熟果就很好切
-
步骤5/9
点击查看大图
把牛油果、罗勒、松子、橄榄油、盐、黑胡椒、大蒜放进料机打碎,不要过碎,留一点颗粒感口感会更好
-
步骤6/9
点击查看大图
做好的酱浇在意面上,将奶酪搽碎撒在上面拌匀,最后加奶酪是为了避免在搅拌过程中浪费~反正奶酪很好融合,喜欢吃就多放点
-
步骤7/9
点击查看大图
装盘~可以根据喜好装饰下
-
步骤8/9
点击查看大图
做好的牛油果青酱最好一次吃完,如果想做能保存久一点的,就去掉食材中的牛油果,搅拌好的酱装在高温消毒的罐中能冷藏保存一周左右,吃的时候切新鲜的牛油果熟果一起搬匀就好了
-
最后一步
点击查看大图
太喜欢吃牛油果了忍不住又切了一个跟意面一起吃~
安利给大家天猫超市现在的牛油果活动:
墨西哥牛油果6个限时24.9元!
SunMoon进口即食牛油果(半青半熟)仅售34.9元,提前下单还有优惠
打开天猫、淘宝APP搜索“城市专享日”专场直达!
11城(北京、上海、广州、深圳、杭州、武汉、苏州、南京、成都、重庆、天津)专享:领券满159减50、新用户领券更优惠
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-05
牛油果青酱意面的其他做法
牛油果青酱意面的相关分类
牛油果青酱意面的相关推荐
-
#人人能开小吃店#生汆虾丸汤
71994人看过 -
#花样闹元宵#立春最适合包荠菜春卷
133067人看过 -
烤箱白吉馍
272523人看过 -
吐司云朵鸡蛋
8053人看过 -
原味酸奶蛋糕(无糖)
919109人看过 -
宝宝辅食之补钙小零食—虾条饼干
1861119人看过 -
排骨土豆炖豆角
10707868人看过 -
#开启观赛嗨吃局#青瓜拌毛肚
170871人看过 -
凉拌苦菊
6587506人看过 -
孜然火腿土豆丁
4472512人看过 -
葡萄干土司
8991人看过 -
鸡蛋吐司
12603人看过