鱼香杏鲍菇鸡丝
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步骤1/9
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鸡丝用少许酱油淀粉拌匀,配碗汁儿:醋糖姜丝淀粉蒜水调和
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步骤2/9
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木耳杏鲍菇用水焯一下备用
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步骤3/9
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炒锅烧热放油,放姜丝蒜煸炒一下
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步骤4/9
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放入浆好的肉
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步骤5/9
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将肉炒变色,扒拉到两边
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步骤6/9
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放入郫县辣酱小火煸炒
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步骤7/9
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放入木耳杏鲍菇
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步骤8/9
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翻炒均匀,烹入料汁儿,汁儿浓稠时出锅
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最后一步
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配上新蒸的米饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-05
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