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豆腐烧莲藕

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过眼云烟yjr
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30–60分钟   |   配菜(中级)
袋装莲藕 一袋
、
北豆腐 一块
、
尖椒 一个
、
胡萝卜 一段
、
豆瓣酱 10克
、
大蒜 一瓣
、
大葱 一段
、
干辣椒 5个
、
味极鲜 5毫升
、
盐 3克
、
味精 2克
、
糖 5克
、
醋 5克
、
油 适量
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

豆腐一定要选北豆腐，好炸制，易定型。 豆瓣酱的量要控制好，盐味不要过重。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-04

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