炸牛油果条

Name: 炸牛油果条
Ingredients: 牛油果 2个

浏览 73198 · 收藏 144

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

很多年前，我就知道牛油果这东西，听着名字我的第一感觉就是油腻腻的，黑黑的皮，那时候我看了都不知道怎么吃。这两年，逛超市注意到有牛油果的介绍，牛油果是低脂食品，适合给婴幼儿当辅食，给我印象最深的还是牛油果含有丰富的铁和锌，给孩子吃有助于提高记忆力。这些介绍让我对牛油果有了新的认识，只要对孩子有好处的，我都变着花样给孩子吃。经常买牛油果会遇到不会挑，有时候买回来的牛油果品种不好，很难吃。这次在天猫超市购买的墨西哥牛油果，口感特别好，有一半青果一半熟果，蔬果直接吃，青果可以等吃掉熟果再吃，不用担心熟过头，也不会说收到牛油果没办法解馋。2个熟的牛油果和2个青的牛油果，很贴心地为购买者考虑。或许有的孩子很讨厌吃牛油果，可是牛油果营养丰富，那怎样让孩子品尝一下牛油果呢？平时，孩子就爱吃炸薯条和炸鸡，不妨试试把牛油果炸着吃，我一直就不喜欢油炸食品，像炸薯条炸鸡块我都用空气炸锅或者烤箱来制作的，不怕油炸的，不妨用油炸来试试。炸好的牛油果条，外表脆脆的，里面绵软，挺好吃的。

营养分析查看详情

36克
13克
32克

490
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

食材清单加入采购清单

牛油果 2个

、

鸡蛋 1只

、

盐少许

、

黑胡椒少许

、

玉米淀粉适量

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
天猫超市送货快，下单很快就会收到
步骤2/12 点击查看大图
天猫超市的包装保护很好，可以放心购买水果
步骤3/12 点击查看大图
这就是天猫超市购买的牛油果，口感非常好
步骤4/12 点击查看大图
准备材料：2个牛油果、1只鸡蛋、黑胡椒和玉米淀粉以及面包糠
步骤5/12 点击查看大图
把盐、黑胡椒加入鸡蛋液，拌匀
步骤6/12 点击查看大图
牛油果去皮去核，切条后放入鸡蛋液
步骤7/12 点击查看大图
把浸泡过蛋液的牛油果条滚上玉米淀粉
步骤8/12 点击查看大图
再放入鸡蛋液，然后放进面包糠里，裹上面包糠
步骤9/12 点击查看大图
所有的牛油果条按照第4步和第5步做好，放在空气炸锅的炸篮上面
步骤10/12 点击查看大图
空气炸锅调180度15分钟烘烤
步骤11/12 点击查看大图
烘烤好的牛油果条可以直接吃，可以蘸着番茄酱或者甜辣酱吃，也可以蘸着沙拉酱或者蛋黄酱，什么酱随自己喜好吧
最后一步点击查看大图
炸牛油果条，外脆内软，口感很棒

小贴士

打开天猫、淘宝App，搜索”城市专享日“进入“牛油果派对“，购买墨西哥牛油果，6个130-160g/个，专享价：29.9元前1小时立减5元！还可以购买SunMoon进口即食牛油果(半青半熟果)，4个，专享价：39.9元前30分钟立减10元，之后立减5元！全国11城（北京、上海、广州、深圳、杭州、武汉、苏州、南京、成都、重庆、天津）还可领券满159减50，新用户领券满88减20

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-04

换个做法