是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
臊子鲫鱼的做法 点击查看大图

臊子鲫鱼

浏览 150844 · 收藏 582
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

l蝶舞l

呵呵！天气凉了，想吃点味道大的下饭菜，好贴秋膘哟！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
鲫鱼 4条
、
五花猪肉 250克
、
泡辣椒 150克
、
泡姜 1块
、
青红尖椒 10个
、
大葱 300克
、
花椒 15颗
、
豆瓣酱 2勺
、
盐 1勺半
、
鸡精 1勺
、
老抽 半勺
、
老姜 半块
、
料酒 3勺
、
菜油 适量
、
香蒜 5瓣
烹饪步骤
小贴士

注意煎鱼的时候一定要吸干水分，避免被油烫伤。煎鱼一定要小火慢慢煎，这样鱼皮不会烂。鱼吃完了如果还有剩下的臊子作料，明早用来下面当浇头吃，也是很不错的哟！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-04

换个做法

臊子鲫鱼的相关分类

瑞士卷 山楂 大闸蟹 皮皮虾 腌萝卜 螃蟹 更多

臊子鲫鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许