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皮蛋炒芦笋

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在中国有种让外国人避之而不及的食物叫皮蛋,一般用皮蛋基本上就是做皮蛋瘦肉粥,或者直接蘸酱油吃,但是今天要介绍的是一种荤素搭配的炒法,用皮蛋作为枢纽来增加这道菜的层次感。
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9克
8克
6克


142
千卡

盐分较多,制作时适当调节~
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烹饪步骤
步骤1/9

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小贴士

1 我这里的肉丝是之前煸炒过的了,也是有点油水的所以不需要再炒的时候倒油了。 2这道菜除了肉丝也能用肉片或者不放也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-09-04

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