巧克力麻薯球——无麻薯预拌粉版
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现在市面上有很多麻薯预拌粉,但我做烘焙的初衷是健康,无添加剂,所以我做了这款用木薯粉做的麻薯球 这款是巧克力的,也可以不加可可粉或者把可可粉换成抹茶粉
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将木薯粉,糯米粉,可可粉和白砂糖混合均匀
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步骤2/5
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加入鸡蛋和植物油(我用的是玉米油,要是黄油需要加热融化),搅拌均匀
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步骤3/5
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分次加入牛奶混合成面团
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步骤4/5
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分成一个20g左右的面团,放入烤箱150°,20分钟
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最后一步
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成品图
小贴士
每个人家的烤箱不同,可以适当的延长或者减少烘烤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-04
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