汤圆滚豆蓉
北京叫驴打滚,这么这里叫豆蓉粿
90克
255克
981克
5560
千卡
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步骤1/6
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黄豆不加油下锅小火慢炒,炒至香味出来表皮煎黄,凉凉!
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步骤2/6
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用打磨机打磨成粉,孩子有吃就打细腻点,有颗粒感更好吃!
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步骤3/6
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糯米和凉水,硬点!
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步骤4/6
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弄成圆型, 水开下锅煮,可以边下锅边做,不用弄的特别圆,因为后面还要压!一直煮到汤圆浮起来再,再滚个2.分钟捞起来,沥干水!
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步骤5/6
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把准备好的豆蓉加糖,豆蓉用多少加多少,放平的盘子里,把汤圆放进去滚到所有面再压一压,放另外盘子里就可以了!
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最后一步
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好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-03
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