皮蛋豆腐
因为简单,所以爱做。而且可以让姑娘跟我一起做,多好……
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步骤1/5
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一盒内脂豆腐,在盒子里面切小块,倒入浅盆中。
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步骤2/5
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皮蛋三个,切成丁丁
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步骤3/5
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加了一种配料,榨菜末,一定要切得很细很细,加一点儿香油先伴一下。
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步骤4/5
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在豆腐上玛上皮蛋丁,榨菜末,小葱末。加三小勺生抽,一小勺红油,两勺香油,就行了。因为加了榨菜末,不用盐咸味儿就够了……而且加了榨菜末还有一种脆脆的口感……
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最后一步
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女儿用勺子,拌拌拌,来吃吧……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-03
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