简单又美味的红烧鸭腿
红烧鸭腿色泽红润、味道鲜美、且制作方法十分简单,很适合在家庭条件下制作。
-
步骤1/8
点击查看大图
鸭腿与冷水同时下锅,烧开撇去浮沫盛出沥干备用。锅中放油并放入花椒
-
步骤2/8
点击查看大图
放入葱段、姜片、蒜瓣、大料炒出香味。
-
步骤3/8
点击查看大图
放鸭腿炒干水份,倒入老抽,继续翻炒均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中接入凉水,水量没过鸭腿
-
步骤5/8
点击查看大图
碗中加生抽、糖、料酒调匀倒入锅中
-
步骤6/8
点击查看大图
大火烧开,继续大火8分钟转中小火把鸭肉炖烂。
-
步骤7/8
点击查看大图
剩余十分钟放盐调味,大火把汁收干
-
最后一步
点击查看大图
美味出锅,鸭腿切块装盘上桌开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-02
简单又美味的红烧鸭腿的其他做法
简单又美味的红烧鸭腿的相关分类
简单又美味的红烧鸭腿的相关推荐
-
#夏日开胃餐#香炸小酥肉
194569人看过 -
辣炒海瓜子
109166人看过 -
超简单-自制炸薯条
1247134人看过 -
蒸肉丸子
5940441人看过 -
剁椒鸡翅丨爽口好吃
27691人看过 -
山药炖老鸭汤
75143人看过 -
传统糕点—绿豆糕
3348052人看过 -
黄焖鸡米饭#换着花样吃早餐#
2001342人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#梭子蟹炒年糕
199297人看过 -
进入小寒第一汤~冬笋煲鸽子汤
324961人看过 -
香酥大排
62094人看过 -
蒸面条(河南卤面)
3330186人看过