清新鸡脯肉
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步骤1/8
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鸡脯肉切块放入鸡蛋清腌制
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步骤2/8
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柠檬汁、蒜、蜂蜜、生抽、放点水稀释，然后倒入玉米淀粉，使汁更稠密
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步骤3/8
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把腌制好的鸡肉放到事先准备好的玉米淀粉和面包糠当中
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步骤4/8
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放到锅中煎之金黄
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步骤5/8
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或者放到油锅里炸之金黄
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步骤6/8
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放入干净的锅中，轻微的翻炒，倒入事先准备好的汁，撒上白芝麻，和小葱花
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步骤7/8
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炸过后的外焦里嫩，比较有嚼劲（如图炸法）
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最后一步
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煎过是肉质松软，鲜嫩（如图煎法）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-02
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