砂糖摩卡饼干
这其实是焦糖摩卡饼干的懒人版——懒得弄焦糖。直接在表面粘点儿砂糖得了
33克
6克
82克
488
千卡
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步骤1/11
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准备用料
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步骤2/11
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咖啡粉加水,搅拌成糊状
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步骤3/11
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黄油软化,加细砂糖用打蛋器搅拌均匀
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步骤4/11
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加入咖啡糊,搅拌均匀
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步骤5/11
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低筋粉,玉米淀粉,小苏打,可可粉混合,筛入
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步骤6/11
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拌匀成面团
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步骤7/11
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搓成8克/个的小球,放在烤盘中
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步骤8/11
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按扁
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步骤9/11
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抹点儿水,沾上砂糖
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步骤10/11
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放入烤箱,中层,上下火,烤25分钟,熄火,焖10分钟
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最后一步
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出炉
第二步的咖啡粉不必完全溶化。
拌面糊的时候以不规则方向拌匀。以免面团起劲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-02
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