宝宝辅食猪肉松
愿宝宝健康快乐长大
8克
20克
2克
159
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/7
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将里脊肉洗净去肥肉去膜，切成1cm左右小块，加生姜冷水放入锅中烧开撇沫，转至小火炖至肉烂。
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步骤2/7
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将煮熟的肉捞出放在漏勺上控水晾干（大概2小时）。
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步骤3/7
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将晾干的肉块装入一次性保鲜袋中用擀面杖擀成如图状。
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步骤4/7
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将肉抖松然后袋子里留点空气，用手搓成肉沫。
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步骤5/7
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放入锅中炒干水分。
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步骤6/7
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炒至颜色变深。
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最后一步
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用搅拌机搅碎，如有水气继续炒干。没有水气则晾凉后装瓶冷冻保存。
可以多晾干一会，我第二次做时候晾了一晚上，第二天才擀面杖擀碎炒干用搅拌机打碎，打一次就好了，比较省事。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-01
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