烩藕元子
-
步骤1/5
点击查看大图
鲜藕洗净去皮,用搅拌机打碎或用擦子擦细丝,如果喜欢吃颗粒感也可用刀剁碎
-
步骤2/5
点击查看大图
没来得及照相,直接描述吧。藕泥中加肉糜、姜末、淀粉、鸡蛋、生抽、盐、少量油,顺一个方向搅拌,知道完全面拌均匀,用奶锅倒入菜油,带上塑料手套,挤出丸子,下油锅炸
-
步骤3/5
点击查看大图
炸至金黄后捞出。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中放少许油,下姜葱料酒生抽爆香,倒入圆子,加木耳翻炒,加水盖上锅盖中火焖5分钟,下白菜后再焖5分钟,放葱段,起锅
-
最后一步
点击查看大图
烩藕圆子就做好啦,营养又美味哦
用奶锅炸圆子,省油还容易掌握火候,用五花肉肥瘦适中,如果不爱吃烧的,也可以炸过以后放一些蔬菜在下面蒸,也是非常美味营养哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-31
烩藕元子的其他做法
烩藕元子的相关分类
烩藕元子的相关推荐
-
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51452456人看过 -
番茄鱼片(巴沙鱼版)
749150人看过 -
#肉食主义# 解馋的红烧羊腿腱
202471人看过 -
吃一口就停不下的卤肥肠
79090人看过 -
低脂芹菜炒鸡蛋
3039752人看过 -
#带着美食出去浪#蒜苗胡萝卜炒腊肠
145952人看过 -
炖羊腿
19507人看过 -
#味达美年味小馆#红烧羊腿,年饭大菜
133207人看过 -
#新年开运菜,好事自然来#金玉满堂
4924102人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芹菜叶炒鸡蛋
609130人看过 -
芹菜炒香干
998468人看过 -
金玉满堂(玉米豌豆)
178581人看过