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香煎土豆丝饼的做法

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香煎土豆丝饼

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百吃不腻就是土豆啦，早餐来一份香煎土豆饼也是极好的，特别好吃又美味！

食材清单加入采购清单

土豆 3个

、

面粉 45g

、

盐 2g

、

鸡蛋 1个

、

葱叶 8根

、

家乐鸡粉 1g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材准备：土豆三个（比较小）、葱叶8根、面粉45g
步骤2/13 点击查看大图
葱叶切小段葱花
步骤3/13 点击查看大图
土豆刨细丝（个人建议用刨刀刨丝方便，口感更好）
步骤4/13 点击查看大图
加入45g面粉
步骤5/13 点击查看大图
葱花放入
步骤6/13 点击查看大图
加入1g盐
步骤7/13 点击查看大图
家乐鸡粉1g（放入家乐鸡粉更提鲜，味道更赞，口感佳）
步骤8/13 点击查看大图
少许食用油，搅拌均匀
步骤9/13 点击查看大图
加入鸡蛋一个
步骤10/13 点击查看大图
搅拌均匀静止3-5分钟即可
步骤11/13 点击查看大图
电饼铛放少许油烧热，把土豆丝用手按成大致圆形放入
步骤12/13 点击查看大图
煎至两面金黄即可
最后一步点击查看大图
加了鸡粉味道更鲜美，很好吃

小贴士

土豆丝越细越好，口感更佳，喜欢黑胡椒口感的可以加少许黑胡椒，味道也不错

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-31

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