宝宝辅食之莲藕香菇贡丸
毛豆九个月了，之前做了很多糊糊类的辅食，现在是时候锻炼他的手指和嘴巴了，秋天容易燥，给他吃点莲藕清火，这个丸子可以让他自己手拿着吃，也可以切碎加入米糊或者粥里吃。
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步骤1/14
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莲藕洗净去皮切碎
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步骤2/14
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因为小宝宝还没有长全牙，所以莲藕一定要细，我偷懒直接用料理机把莲藕打成很细的泥
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步骤3/14
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打成泥的莲藕，其实可以稍微粗一点的
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步骤4/14
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猪里脊洗净切块
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步骤5/14
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放入料理机里搅打
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步骤6/14
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香菇切丁后加入料理机搅打
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步骤7/14
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三种材料混合起来
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步骤8/14
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加入鸡蛋，增加粘性
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步骤9/14
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搓成丸子状
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步骤10/14
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一开始我想用水汆的方法的，结果发现会散开
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步骤11/14
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所以就改用水蒸
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步骤12/14
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蒸10分钟后，转中火再蒸五分钟
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步骤13/14
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蒸出来的成品比较硬质
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最后一步
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水汆的就比较散，适合放在米粉里吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-31
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