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快手煸豆角

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~小胖纸~

本来这个肉肉的豆角买来准备做焖面的，结果某人非要吃煸豆角，没办法，只好用这种肉乎乎的豆角做啦～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豆角 一盘的量
、
蒜末 适量
、
盐 少许
、
生抽 一汤匙
、
老抽 一勺
、
糖 1g
、
干辣椒 适量
、
花椒 适量
烹饪步骤
小贴士

正常来说，干煸豆角是不用先焯水的，我这焯水就是为了炒的更快一点，豆角炒不熟是有毒的，所以做这道菜一定要确保豆角被炒熟了～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-30

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