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创意番茄葫芦丝的做法

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创意番茄葫芦丝

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食材清单加入采购清单

小葫芦一个

、

西红柿两个

、

青椒三或四个

、

酱黄豆两大勺

、

鸡蛋两个

、

食盐适量

、

食用油适量

、

生抽两勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
葫芦切丝（不要太细），西红柿切丁，青椒切丁，鸡蛋打碎备用。
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋炒香备用
步骤3/8 点击查看大图
葫芦丝用热油杀青，一般一两分钟有点出水了就行，不要加盐。
步骤4/8 点击查看大图
热油青椒炒香，（稍微加一点食盐）有辣香味儿时进入下一步
步骤5/8 点击查看大图
加入西红柿翻炒一分钟
步骤6/8 点击查看大图
加入酱黄豆继续翻炒一分钟，并按照自己胃口加入食盐
步骤7/8 点击查看大图
最后加入葫芦丝，两勺生抽闷一分钟后，加入鸡蛋，炒匀出锅！
最后一步点击查看大图
浇在面上，或者拌饭棒极啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-29

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