咸肉蒸
翻出了冬天存下的咸肉。略肥啊这。。怎么吃呢。。想了想，今儿蒸咸肉吧！
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步骤1/7
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咸肉切片
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步骤2/7
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粉丝冷水下锅，大火煮开后转小火，煮五分钟左右到充分泡发。
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步骤3/7
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粉丝过冷水，控水后剪成适口的段儿。
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步骤4/7
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盘子里铺粉丝垫底，然后码上金针菇。
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步骤5/7
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铺上咸肉。
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步骤6/7
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加盖！大火蒸20分钟！！成熟就可以开动啦！
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最后一步
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不需要再多调味，咸肉的咸香油润全部滴入粉丝和金针菇中！
不要再加味道了。如果最后不够咸，可以拌点酱吃。
需要加盖蒸，如果没有就盖个盘子好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-28
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