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【宋·笑靥儿】古人七夕节必吃的“巧克力”，甜了牛郎，美了织女

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七月初七，天上银河，牛郎织女鹊桥会，有情人儿终相聚。迢迢牵牛星，皎皎河汉女。中国的情人节，也该有中国的味道，抛开鲜花巧克力，你可知中国的笑靥儿？

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48克
23克
47克

587
千卡

这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～

食材清单加入采购清单

大米粉 500克

、

鸡蛋一个

、

牛奶 250克

、

酵母粉 3克

、

花生油 30克

、

白糖 30克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛奶、白糖倒入容器，搅拌均匀至白糖完全融化，再加入酵母粉搅拌。
步骤2/8 点击查看大图
打入鸡蛋，倒入花生油，继续搅拌均匀。
步骤3/8 点击查看大图
分次倒入面粉，揉成均匀面团，盖上纱布，室温发酵一小时。
步骤4/8 点击查看大图
醒好的面团重新揉匀，揉的时间越长，做出的成品越好吃。
步骤5/8 点击查看大图
揉好的面团切成和模具差不多大的面剂。
步骤6/8 点击查看大图
模具放一层面粉，将面剂挨个放入模具，压平压实，倒出。
步骤7/8 点击查看大图
平底锅刷一点花生油，烧热，将面胚一一放入锅中，小火煎制。
最后一步点击查看大图
待面胚烙至两面金黄，笑靥儿即成，用红绳串起，便可欢欢喜喜的过七夕啦~

小贴士

七夕佳节。愿，我们可以抛去世俗的绊，找到只羡鸳鸯不羡仙的伴儿。愿，天下有缘人，都成了眷属。世间有情人，都结了姻缘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-28

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