剑哥牌双椒锅包肉
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步骤1/5
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先把双椒切段,把姜蒜等辅料准备好
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步骤2/5
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把猪肉切片,加淀粉和面粉炸至金黄(可以加鸡蛋,但是我爸对蛋黄过敏,所以我没加)
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步骤3/5
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热油炒姜蒜,加花椒和十三香,下锅包肉
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步骤4/5
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先把双椒煸一下备用,然后放入炒锅包肉的锅中
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最后一步
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最后加水淀粉收汁,放鸡精调味,起锅。(我吃了三大碗白米饭,把辣椒都吃完了,哈哈哈)
炸锅包肉的时候注意中火,不要炸久了,不然会炸老不好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-27
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