西兰花盖饭
马上要到七夕了,广大情侣又要开启虐狗模式了,送花,送礼物,约会秀美食。单身的我们要抱团痛哭了,不过没关系,人家约会秀美食,我们就自己动手来一份快手美食。虽然说不上能让大家认可,但是对于单身的人是很好的选择。单身久了,有些人就会选择点外卖,但对于我个人来说,外卖这玩意不能多吃,其中的道理想必大家都知道。 今天给大家介绍一道只要30分钟就能搞定的浑素均衡的午餐-西兰花盖饭
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步骤1/5
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西兰花去根,用盐水浸泡10分钟,同时将肉切片,用一小撮盐腌一下。将辣椒,生姜切丝,蒜瓣剁碎
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步骤2/5
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将泡好的西兰花洗净,放入沸水中焯一分钟左右,水中加入少量的盐。
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步骤3/5
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锅中倒入适量的油,爆炒肉片,加入适量的啤酒和老抽,炒两分钟左右加入盐在炒一下就可以出锅了
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步骤4/5
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西兰花焯好之后放入有香油和老抽的大碗中加入蒜末拌匀。
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最后一步
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摆盘就ok了,是不是so easy !
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-27
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