咖喱洋葱猪肉馅饼
好长一段时间没有做馅饼了,刚好今天市场的洋葱又大又新鲜,用来做洋葱猪肉馅饼配豆浆刚刚好。
-
步骤1/17
点击查看大图
中筋面粉和酵母混合
-
步骤2/17
点击查看大图
加入牛奶揉成光滑的面团
-
步骤3/17
点击查看大图
覆盖保鲜膜,放在湿润温暖的地方发酵1个小时
-
步骤4/17
点击查看大图
发面的时候,将洋葱切粒,猪肉剁碎
-
步骤5/17
点击查看大图
使用的方便咖喱块在超市可以买到
-
步骤6/17
点击查看大图
将咖喱块切开若干小块,用少许温水泡一下
-
步骤7/17
点击查看大图
用勺子压烂成泥状备用
-
步骤8/17
点击查看大图
将猪肉碎、洋葱粒和咖喱泥搅拌均匀
-
步骤9/17
点击查看大图
放冰箱冷冻30分钟
-
步骤10/17
点击查看大图
发酵后的面团排气后揉成长条状
-
步骤11/17
点击查看大图
分成每个35g小团子
-
步骤12/17
点击查看大图
搓圆压扁擀薄
-
步骤13/17
点击查看大图
放上洋葱猪肉
-
步骤14/17
点击查看大图
慢慢向上推笼收口并捏紧,将面团反过来
-
步骤15/17
点击查看大图
用擀面棍轻轻擀薄一下
-
步骤16/17
点击查看大图
放入平底锅小火煎透,两面呈金黄色即可
-
最后一步
点击查看大图
一口下去,满口的洋葱香
1.咖喱块已有味道,不需要另外调味。
2.馅饼尽量擀薄一些,煎制的时候比较易熟。
3.馅饼煎制时不需要加油,只要小火煎透,两面煎至金黃即可。
4.剩下的猪肉馅可用来炒瓜菜,或者拌饭,味道非常棒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-27
咖喱洋葱猪肉馅饼的相关分类
咖喱洋葱猪肉馅饼的相关推荐
-
芋泥奶酪包
23814人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#迷迭香猪肉脯肉松面包
202729人看过 -
教你炖出一碗最鲜的清汤-腌笃鲜(附自制咸肉做法)
1523641人看过 -
#流感季饮食攻略#圣诞热红酒
136370人看过 -
牛奶面包
17776人看过 -
#豆果10周年生日快乐#美翻天的芋泥芝芝奶酪吐司
100270人看过 -
芋泥奶酪蛋糕
182634人看过 -
猪肉脯
32532人看过 -
#我的中秋餐桌#牛奶面包
39556人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10436427人看过 -
减脂零食~烤地瓜干
279555人看过 -
#“佳”节好滋味#咖喱土豆牛肉
162106人看过