素炒千页豆腐
和姐姐一起买菜,每人买了份千页豆腐,刚好试用的家乐鸡粉也收到了,于是就做了这份素炒千页豆腐,千页豆腐本身很滑嫩,配上家乐鸡粉,味道又是特别鲜美,孩子很喜欢吃
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步骤1/9
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准备好千页豆腐和青红椒
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步骤2/9
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千页豆腐切薄片
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步骤3/9
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青红椒去蒂去籽切小块
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步骤4/9
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热锅冷油,油热时倒入郫县豆瓣酱炒香
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步骤5/9
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加入千夜豆腐片翻炒
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步骤6/9
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倒入适量清水,加入少许盐,加入家乐鸡粉拌匀
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步骤7/9
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最后加入青红椒拌匀
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步骤8/9
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待豆腐稍微收汁即可出锅
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最后一步
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装盘
豆瓣酱盐分含量高,加盐时一定要酌量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-26
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