是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蜜红豆的做法

点击查看大图

蜜红豆

浏览 2.5万 · 收藏 77

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我家宝宝说喜欢吃红豆吐司，今天先准备做一锅蜜红豆。也是做红豆面包，红豆包，或者冲奶茶的好原料……

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

红豆 300g

、

冰糖 200g

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先把红豆洗干净，凉水泡，我用的是纯净水。最好泡一夜，第二天豆子比较好煮。
步骤2/4 点击查看大图
第二天，把红豆放入锅里大火开始煮，有沫子可以打掉，还好我的豆子还是很干净没有沫子，我估计是纯净水泡的缘故吧。
步骤3/4 点击查看大图
煮开过后加入冰糖，可以依据自己的口味添加，我是不太喜欢太甜的口味，加的不是特别多。加完冰糖后慢火细炖，我差不多炖了一个小时。
最后一步点击查看大图
豆子软硬适中后用小漏勺捞出放保鲜盒，放量后，可以放冷冻。以后做其他美食时使用。甜甜香香很不错哦。

小贴士

做蜜豆第一点泡的时间长就会容易煮一些；第二点根据自己喜好添加冰糖……没有添加剂吃着放心哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-26

换个做法

蜜红豆的其他做法

蜜红豆的相关分类

蒜苔蒜薹蚕豆糖蒜小龙虾豌豆更多

蜜红豆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许