是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蛤蜊鸡汤的做法

点击查看大图

蛤蜊鸡汤

浏览 1.7万 · 收藏 43

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

煮了鸡汤汤。刚好吃午饭剩下酒蒸蛤蜊的汤汁。。喝鸡汤的时候就把蛤蜊汁倒进去。。嗯。。清淡的鸡汤变得浓郁美味

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鸡半只

、

姜一块

、

蛤蜊一斤

、

蒜头 2瓣

、

米酒少许

、

酱油少许

、

黄油 1小块

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
酒蒸蛤蜊就是先把蒜头和姜放到锅里爆香，然后加入蛤蜊和米酒。盖上盖子焖到蛤蜊全部开盖，加入黄油和一点点酱油搅拌焖半分钟就可以出锅了。
步骤2/3 点击查看大图
鸡汤我就弄得很简单了。就是把鸡和姜炖一个小时。没加其他玉米淮山什么的，靠个人喜好添加吧。
最后一步
喝汤的时候就可以把蛤蜊汁倒进去搅匀喝了。完全不用加盐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-25

换个做法

蛤蜊鸡汤的其他做法

蛤蜊鸡汤的相关分类

腌笃鲜香椿炒鸡蛋荠菜腌萝卜春笋菠菜更多

蛤蜊鸡汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许