红枣南瓜发糕
只有认真制作美食，才不辜负这暖暖的心意～ 在所有发糕里最喜欢的是南瓜发糕 甜蜜柔软的南瓜发糕，有点蛋糕的样子，带着南瓜的甜味，再加点红枣点缀… 制作方法也非常简单，小仙女们快来尝试一下吧 新浪微博 @小鱼尾余味 （美食、摄影、手作、家装设计）
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步骤1/8
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南瓜去皮切块，蒸至熟透
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步骤2/8
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捣成南瓜泥，取200g备用
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步骤3/8
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3g酵母
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步骤4/8
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加两勺凉水化开（此步骤必须要的哦）
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步骤5/8
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300g面粉加入南瓜泥中，加入酵母水、3勺白糖
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步骤6/8
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揉成面团
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步骤7/8
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取模具，将面团放至模具中红枣去核切碎，撒在面团上，压紧面团放置1-2小时进行发酵（视温度而定），发酵至两倍大即可
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最后一步
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放入蒸锅蒸半个小时即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-24
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