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奶黄手指饼干

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食a色

手指饼干做过两种了，全蛋打发的，分蛋打发的。猛然间发现孟老师的手指饼干居然是全蛋黄版的。这个得试试了。不过，有点晕乎的是，最后一步的撒糖粉竟然给忘记了。烤着烤着忽然发现还有一小点糖粉放在一边，哎，只好凑合了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
低筋面粉 30克
、
蛋黄 50克
、
奶粉 15克
、
杏仁粉 10克
、
糖粉 30克
、
泡打粉 1/4小时
烹饪步骤
小贴士

这次就懒得装花嘴了，直接把裱花袋的尖角剪掉使用，也是一样的。 出炉后，略凉片刻即可将饼干铲起。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-24

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