辣子兔
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步骤1/11
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把蒜切片,生姜切成颗粒,干辣椒剪成筒备用
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步骤2/11
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兔子切成小块,洗干净后沥干备用
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步骤3/11
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锅里放适量的油
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步骤4/11
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等油辣以后放入生姜颗粒
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步骤5/11
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接着放入沥干水后的兔子肉
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步骤6/11
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等兔子水分收干点以后放入剪好的干辣椒筒
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步骤7/11
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接着放入一点老抽提色,加入蒜片炒香
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步骤8/11
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炒香后放入花椒面,辣椒面,孜然粉,白糖,盐,味精,鸡精调味(喜欢吃辣的亲可以多放点辣椒和花椒面)
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步骤9/11
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等炒干炒香后,出锅前撒上一把芝麻
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步骤10/11
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最后再炒一下就可以出锅了
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-23
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